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テキーラ

2016年03月15日 | 雑記


こんなに種類があるなんて、びっくりです。
リュウゼツランから作られる蒸留酒。
竜舌蘭だけど、蘭じゃない葉っぱが大きなサボテンのような植物です。

ブランコ:製造されすぐに瓶詰めされたもので、テキーラの風味・特徴がはっきり現れる。
ゴールド:ブランコと熟成されたものをミックスさせたもの。
レポサド:2ヶ月〜1年未満樽で寝かせたもの。
アニェホ:1年以上またはレポサドよりも寝かせたもの
エクストラ・アニェホ:3年ほど寝かせたもの。

アニエホは買ったことがあります。
ほんの少しなのに、お店で飲むと高いのは高いです。
当然ですが。