牛肉の味噌漬け 2020-09-22 08:18:00 | ごはん 暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもの。今日の最高気温21度 最低気温18度。スーパーも秋の雰囲気を出すディスプレイに変身。2日前に味噌漬けしておいた固めの牛肉をグリル焼きする。焼き上がって食卓へ出すまで保温、保湿のためアルミホイルで包む。味がしっかり付いたやわらかお肉の出来上がり!春雨サラダ。フミちゃん、明日の朝ごはんは抜きよ!エエエ、、、❗️💦