ささやかな日々を軽やかに、清々しく!

牛肉の味噌漬け

2020-09-22 08:18:00 | ごはん

暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもの。
今日の最高気温21度 最低気温18度。




スーパーも秋の雰囲気を出すディスプレイに変身。




2日前に味噌漬けしておいた固めの牛肉をグリル焼きする。




焼き上がって食卓へ出すまで保温、保湿のためアルミホイルで包む。




味がしっかり付いたやわらかお肉の出来上がり!




春雨サラダ。





フミちゃん、明日の朝ごはんは抜きよ!
エエエ、、、❗️💦