新しい発見がある夕食作り 2023-04-18 | グルメ（自宅) 4/17(月)は1日中生駒の家にいたので夕食は食べたいものを作ることに。 アク抜き中のワラビがたくさんある。ワラビは夫の大好物。 そこで、そのワラビを使って2品を作ることに。 あるのはバラ冷凍の豚バラ薄切り。 玉ネギ・春キャベツ・ピーマン・エノキそこに裏庭から採取してきたウコギ 少しばかり残っているキムチそれらを炒めて ニンニク醤油・味噌・豆板醤・ごま油で味をつけ溶き卵をかぶせてまとめ . . . 本文を読む
