インスタントラーメン＆赤魚の味噌漬け

今日の昼食は一人だったので簡単にインスタントラーメン。
卵とレタスを入れました、が、途中からやっぱり嫌になってきた…
といつも言いながら食べるんですけどね
今日は何もなかったし、手軽ですしね。




今日の夕食です。



・赤魚の味噌漬け

初めて買った赤魚というお魚、プリッとしてしっかりした身でした。
先日残ったサバの味噌漬けを夫に、息子と私がこれ。
残り物は私が食べればいいのですけど、背の青いお魚が苦手ですから…
とはいえ、臭くないサバでしたが。





・おから
　　　チクワ
　　　ゴボウ
　　　生シイタケ
　　　ニンジン
　　　コンニャク
　　　長ネギ
　　　ショウガ
　　　おから
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

青ネギがあると思ってたのになかった…ので、長ネギに。
味がというより見た目は青ネギの方がいいですよね。
写真は2人前です。





・とろろ汁
　　　ナガイモ
　　　　酢
　　　卵
　　　だし汁、塩、しょうゆ、酒、みりん
　　　青海苔

今日は味が薄くないと言われた～
外で食べるとろろはもっと濃いけど、うちのはお吸い物にナガイモが入ってる感じ。