こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
5日間の夏季休暇も終わり
今日から通常の営業になりました。
頭も体も仕事モードの切り替えがなかなか
出来ない一日でした
簡単にできるお腹もちの良いランチメニューです。
野菜とマカロニたっぷりのベシチュー
マカロニ・玉ねぎ・人参・さつまいも・キャベツ・パセリ
冷蔵庫にある野菜とマカロニの材料で作りました。
クロワッサンとシチュー
摘んできたブルーベリーでジャムを作りました。
今日使った食材とおすすめのベジシチューです。
お米と大豆のコーンシチューは北海道産
植物素材のコクのあるさっぱりタイプです。
パスタは７分煮込めば出来上がるので便利です。
①鍋に一口大に切った野菜を炒め水を加え材料が
柔らかくなるまで煮込みます。
②いったん火を止めルウを入れてよく溶かし込みます。
③再度とろ火で煮込み出来上がりです。
