こんにちわ自然食品の店こだいらマナです
扉を開けると大きな木が目の前にあります。
今日は大きな木が風に吹かれて大きく揺れていました🌳
今年は初めてベランダでゴーヤを育てました。
あまり大きくならずに熟してしまいましたが・・
彩に使いました。
大豆のバラ肉風丼
①乾燥大豆は5分お湯に入れて戻す。
②戻った大豆の水分を絞り
塩コショウなどで味付けして片栗粉をまぶす。
③キャベツ、玉ねぎ、ゴーヤなどの野菜と①を
良く炒めだしつの素で味付けしました。
オーサワの大豆ミート（バラ肉風）
大豆（国産）80g
遺伝子組み換えナシの国産大豆100％
大豆の油分を圧搾法でカットしてあります。
大豆バラ肉はお好みで下味をつけてから揚げ
炒め物煮などにご利用ください。
湯戻し後は過熱しなくても召し上がれます。
Kさんのお庭で咲いた野の花
もうホトトギスの秋の花がさきはじめましたね。
今週は8月最後の週になりました。
熱中症等にきおつけてお過ごしくださいね
