いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
久慈川の干し芋はそのままで食べても
少しあぶっても充分美味しいのですが
甘じょっぱい干し芋のこんな食べ方も
おススメです
干し芋のクルミと白みその
ロール巻き
①干し芋を用意して食べやすい長さにカットします。
②固い場合トーストは温めてから白みそを軽くぬります。
③②にローストした粗みじんのクルミをのせ巻きます。
④ようじでとめてお皿に並べます。
※白みそ 麹屋三郎右衛門（国産有機大豆）使用 300g 567円
応用ではレーズンやドライフルーツなどを巻いて
ワンランクのおやつになります
干し芋のロール巻きは滝田先生に
ヒントをいただきました。
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