いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
ハナミズキが可愛い赤い実をつけて
葉も少しずつ色づき始めました
彩ミックスベジタブルで
サモサ
材料
餃子の皮・・1袋
ジャガイモ・・７００ｇ
玉ねぎ・・半分（みじん切）
Aミックスベジタブル・・大さじ２
レーズン大さじ１
カレー粉・・小さじ２
洋風だしの素・・1袋
豆乳・・大さじ２
作り方
①ジャガイモは茹でて粉フキにしてマッシュする。
②玉ねぎはみじんにしてフライパンで
じっくり炒め甘味をだす
③①と②とAの材料をボールに入れてまんべんなく混ぜ合わせる。
④春巻きの皮や餃子の皮に包油で揚げる。
今日第１回目のお料理教室玄米の美味しい炊き方と
ジャガイモのサモサの作り方を行いました。
