いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
お肉のような歯ごたえと風味
玄米
酢豚丼
乾燥タプロ（大豆たんぱく）・・65g
パプリカ・ピーマン・・適量
人参・・1本
玉ねぎ・・1個
下味
生姜・ニンニク、醤油、料理酒
甘酢
甜菜糖・・大匙３
醤油・・大匙３
酢・・大匙3
水溶き片栗粉・・適量
作り方
①タプロ（乾燥大豆）はお湯で20分つけて戻します。
②①のタプロを水切りして半分にちぎり下味をつける。
片栗粉でまんべんなくからめておく。
③②を油で素揚げにして炒めた野菜と合わせ甘酢でからめて出来上がり。
④お茶碗に盛りつけたご飯の上にのせる。
大豆から生まれたヘルシー食品（タプロ80）
コレステロールゼロ！の体にやさしい植物たんぱくです。
お弁当のおかずにもよく合います。
是非お試しくださいね。
