マルソータの道楽日記

東京湾・相模湾の沖釣りと釣り魚料理のブログです。今日も皆様の大漁をお祈りしています。

2017年5月20日 黄金アジ

2017年05月21日 | アジ釣り
前回の釣った上総湊のマアジの味が忘れず、またまたピカ姐さんのお誘いでフィッシュオン大勝さんのLTアジに行ってまいりました。
大勝さんは釣果ブログも始めたようです。

フィッシュオン大勝ブログ


問い合わせ先

09034993851
中山哲郎船長

今回のメンバーは
ピカコさん、ピカコさんの娘さんとその彼氏、ニノっち、マリコさん、さるちゃんとそのお仲間2名、ジョニーさんの10名。

水深が浅いのでこのぐらいの人数ではお祭りストレスはほとんどないです。
船長の仲間2名がコマセを配ったり、タモ入れしたり色々世話をしてくれるほか、土産を釣ってくれたりします。




竿  シマノライトゲームBB H190
リール SHIMANO フォースマスター 400PE1号400m
ビシ アンドンビシ 30号(船長からお借りしました)
仕掛け:船長自作仕掛け 2号、2m、2本針 餌の代わりにビーズつけたもの。
コマセ:イワシミンチ

最初の場所は港前の10mダチでしたが、これは不発。
浦賀水道の久里浜の反対側35mダチに移動してしばらくコマセを打つと大アジがポツポツと顔を出し始めました。



ジョニーさんが釣った超大アジを持つニノっち。


手の合った人は数を伸ばします。が、自分の道具にはあたり少なく桶が埋まりません。



その後も港前の浅場に移動しますが、食渋く、手も合わず苦戦。

ツ抜けも厳しい状態でしたが最後に回った14mダチの漁礁でようやく魚のスイッチが入り入れ食いに。
しかもここで釣れるのは黄色みを帯びて体高の高い黄金アジのみ。
最後30分でなんとか土産まとめました。

<本日の釣果>


マアジ 23~36cm 24尾
カサゴ 20cm 1尾 リリース

船中釣果

マアジ 全員クーラーずっしり
クロダイ、マダコ、ショウサイフグ、各少々


黄金アジ




写真がよくないですが、体高が非常に高いのがわかると思います。

刺し身にするとこんな感じ。



脂が乗って甘み豊か、釣りたてなので歯ごたえもコリコリで今まで食べたアジの中でも最高の魚でした。

もちろん、アジフライも最高ですね



自家製タルタルソースでいただきました。
タルタルソースは刻みたまねぎとマヨネーズをベースに刻みピクルス、パセリ、粒コショウ、塩、おろしニンニク、少量のケチャップと生クリームをあわせたものでホクホクのフライによく会います。


みなさまありがとうございました。







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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
たー坊さん (マルソータ)
2017-05-22 22:37:53
コメントありがとうございます。

楽しいメンバーで魚も美味しくよい週末でした。
また企画するときは是非お越しください。
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スパ郎さん (マルソータ)
2017-05-22 22:36:17
コメントありがとうございます。

今回は来れなくて残念でしたね。
仕事だったのですね。
また、行くと思いますのでその時はぜひお願いします。
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なべさん (マルソータ)
2017-05-22 22:35:18
コメントありがとうございます。

魚には個体差があり、食べる方も好みがあるので確実なことはいえませんが、少なくとも自分が食べたアジの中では最高でした。
ホームグラウンドの久里浜沖の深場アジよりは遥かに脂のってますね。
ぜひ、お試しあれ。
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Unknown (たー坊)
2017-05-22 18:19:08
マルソータさん こんばんは。
楽しそうですね。しかも、黄金アジも旨そうだ。
また機会あればお誘いください。
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Unknown (スパ郎)
2017-05-22 12:45:56
折角姐さんにお誘いいただいたのに、珍しく仕事で泣く泣く断念でした。
体高のある金色のアジ、お刺身、干物、アジ酢、そして自家製タルタルでいただくアジフライ、
あぁ、ビールがいくらあっても足りないバージョンですね。
次回は参加したいスパ郎でした。
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Unknown (なべ)
2017-05-21 23:09:34
マルソータさん
三浦側と比べ、そんなに違いますか!(◎_◎;)
そんな話し聞くと、行きたくなっちゃいますねw
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きよりんさん (マルソータ)
2017-05-21 21:20:20
コメントありがとうございます。

釣りも楽しかったですが、アジもうまかったです。
三浦側と是非食べ比べてほしいと思います。
今度よかったらぜひ。
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まるかつさん (マルソータ)
2017-05-21 21:18:45
コメントありがとうございます。

ここのアジはアクアライン渡ってでも行く価値があります。
まるかつさんにもぜひ味わってほしいと思います。
激ウマですよ。
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すずきんさん (マルソータ)
2017-05-21 21:10:27
コメントありがとうございます。

内房金アジは三浦側とは全然違います。
是非一度、ご賞味いただければ幸いです。
おいしいですよ。
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しおどめさん (マルソータ)
2017-05-21 21:09:18
コメントありがとうございます。

ここのアジは本当に旨いですね。
大勝さんは1人から出してくれるそうなので、問い合わせしてみてはいかがでしょう。
(メアドが変わったようですが、メール貰えれば詳しい話できます)
よろしくお願いいたします。
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ニノさん (マルソータ)
2017-05-21 20:54:27
コメントありがとうございます。

めちゃめちゃ美味しいアジでしたね。
最後の30分に救われたけど、楽しかったですね。
また、行きましょう。
写真の説明は修正しておいきました。
すみません。
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ピカコさん (マルソータ)
2017-05-21 20:52:34
コメントありがとうございます。

ここのアジは旨いねぇ。
今まで何百匹も食べたけど、間違いなく最高ですね。
船長も仲乗りさんもいい人だし、また次も行きましょう。
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Unknown (きよりん)
2017-05-21 20:04:46
おおおっ、今回も楽しそうなメンバーと美味しそうな大きな金鯵
素晴らしいです。
楽しそうですよねー。美味しそうですし(笑)
皆さんの顔が楽しさを物語ってますねー
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Unknown (まるかつ)
2017-05-21 17:16:13
ここのアジがすっきりお気に入りになったみたいですね。
日付が未来予想の月曜日になってますよ。(笑)
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Unknown (すずきん)
2017-05-21 15:45:01
良いアジですね。
そろそろ、こっちもLTアジ始動しようかな^^vv
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Unknown (しおどめ)
2017-05-21 14:07:22
マルソータさん ご無沙汰です。
なんかいい鯵ですね~私も先だって
金谷に行きましたが、絶品だったので
暫く通おうかと思います。
(抱卵してましたが超美味でした)
この港は、金谷の上の方ですね。
仕立専門かなぁ~!(^^)!

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まるさんごめーん(笑) (ニノ)
2017-05-21 13:01:29
今回も色々お世話になりました!ありがとうございました😁
黄金鯵、サイコーですね!
ところで写真の超デカ鯵はジョニーさんのなんです😆拝借して写真が撮りたかっただけなんです😂失礼しましたぁ😝
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Unknown (ピカコ)
2017-05-21 11:59:13
おつかれちゃん
昨日は天気も良し、気楽な仲間達で楽しかったねー
あれだけ大きいと数は問題にならないから、渋いとかあんまり感じないわ。
定例会にして年間通してこれからも楽しみましょー
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