連休前！

市場も明日から3連休！今日は市場に入るのに、周りの道路が大渋滞してたようです。お客様も口を揃えて『参ったよ』とおっしゃられていました。

さて…今日のイチ押しですが、昨日に引き続き『銚子産』です！昨日とは別の魚なんですが、同じように色、脂ともに良く出ています♪こういう魚が安定して買えてるとマグロ屋としてはすごーく安心します(^_^;)


連休中も漁はやるそうなので海の状態さえ良ければ連休明けは近海マグロが多そうですよ！！