築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

見切り品!第二弾

2009-10-30 11:42:12 | Weblog
あした大西洋のボストン、カナダ産が多いという情報を信じまして今回はなんと写真のボストン産天然本マグロを見切ります!中トロ(大トロっぽい部分もあります^^;)、赤身セット(約中トロ3:赤身1の割合です)で300g1200円、500g1900円、1kg3500円にて限定10キロを販売させていただきます!(残りが10キロしかないんです(TOT)すみません。。)受付は本日深夜12時まで、売り切れ次第終了とさせていただきますのでどうかご了承くださいませ。魚的にはすこーし色がボケ(ぼやけてる)てますが味にはまったく影響なく、脂バッチリの大西洋天然本マグロを存分に味わっていただけるかと思います(^-^)美味いですよ~♪よろしくお願いしまーす!!

ネット限定注文
 ★おかげさまで完売いたしました。ありがとうございました。

と、言う訳で今日到着の予定!?だったはずの(って競り人は言ってましたが??)カナダ産が明日に延着になったことで今日は大西洋は少なかったです。近海物は本マグロが三厩、大間の津軽海峡と長崎県勝元産が、メバチマグロは銚子、塩釜産と出ていました!津軽の本マグロは相変わらず一桁違うようで…(^_^;)



明日の『CANADA』に期待で~す♪

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