お宝!?

今日は間違いなく本マグロの写真です(^^;;一昨日仕入れて丸ごとのまま冷蔵庫に入れておいた大西洋、カナダ産天然本マグロです！今日はこの魚、お宝になりましたよ～(^-^)vと、言うのも昨日に引き続き国産、大西洋のボストン・カナダと数が少なく、今日は大西洋系の本マグロも平均一昨日の倍の相場に跳ね上がってしまいとても買える値段ではなくなってしまいました。こうなると本当に『買っておいてよかった…』になります。何度も申しておりますが、生の相場は恐ろしいものです(・.・;)



近海メバチマグロもまだ海が時化ているようで数ありません。裏の小物やさんを見ても品が少ないので海が時化ているのは間違いなさそうです。


明日も『今日よりはあるよ‥』と競り人が歯切れ悪く言ってました(x_x;)

築地まぐろ屋３代目築地直送販売はこちらへ