築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

オールキャストヾ(^ ▽^)ノ

2011-04-09 10:20:36 | Weblog
写真左からオーストラリア産メバチマグロ、ギリシャ産天然本マグロ、宮崎県川南産キハダマグロに奥に見えるは鹿児島県産マカジキです!なんだか魚少ない割にはいろいろと仕入れてます(^^;;


競り場には今日も魚は少なかったですね~(>_<)宮崎県のキハダが“多少”あっただけで、相変わらずの品薄状態続いています。影響で冷凍物が非常に値が上がってます。現状1.5倍といった所でしょうか…(^^;)相場の上がりかたがイキなり過ぎてちょっと付いていけなくなってます(T_T)参った。。


さぁ、明日は築地市場にとっても運命の都知事選挙投票日です。まだまだ余震が続く中、相変わらず豊洲の移転予定地には有毒物質と液状化の傷痕が残っているようですが、“築地”に残るのか!?豊洲に移転するのか!?はたまた別の地か!?投票するのは東京都民ですが、東京だけの問題にないような気がします…審判やいかに??