どかん！

今日は新潟県は佐渡島定置網の日本海天然本マグロとニュージーランド産の天然インドマグロが『どかん！』と数出てきました！


ニュージーランド産の天然インドマグロは脂は薄いものの、色めの良い所を中心に仕入れました！相場はかなり買いやすくなりましたね～♪
それに引きかえ、佐渡島の定置網は数ある割にはそんなに安くはなく、思ったよりも相場はしっかり(+_+)

私が想像していたよりも高めだった為に競りでは後手後手に回ってしまい、ちょっと焦ってしまいました(^^;;)がなんとか一本ゲット!!
今日は昨日の釜石産があったために卸しませんでしたが、魚はどうかな?？
佐渡島は値が出ている魚ですからちょっと期待はしていますが…実際、中見るまで怖いんですよねー。これが(^^;)


あしたは佐渡島はあるみたいですが、インドは切れるようです。


あるうちにたくさん買っておきたかったけど、インドはあまり日を置きたくない魚…このへんの兼ね合いが難しいんですよね～(x_x;)


あした、佐渡は相場どうかな～?？