季節感!?

今日も競り場には魚の数自体は出ていました！が、とにかく相場が高い…

今日は今期初になるのかな?？青森県の大間、竜飛のマグロとカナダ産の延縄の天然本マグロも少し出てきていました。


きっと!?みなさまがご興味があると思われます大間のマグロですが、3本のうち1本はそれなりの高値が付いておりましたが、後の2本には値は入りませんでした。まだ脂も薄いですね(^^;)


時期てにはまだ早すぎますから、魚的にはまだまだ…今はただ『大間産』というだけですね。。


ただ今年は大西洋のボストンもそうですが、全体的に魚の時期が早まっている気がいたします。
例年ならば7月に今のボストンに脂が乗る事はなかったんですけどね～(^_^；)？


先日、温暖化の影響で海水温が上がり、各地で取れる魚が変わってきているとテレビで見ました。本来南で取れる魚が徐々に北で捕れているとか!?
やはり海では何かしらの異変は起きているのかもしれませんね～。
一つ思ったのですが、大西洋などでは『マグロが減ってる～』とさんざん騒がれましたが、海水温の上昇を踏まえて考えてみると、泳いでいる海域が変わっただけなのではないか!?と。。

そのうち『ロシア産』や『アラスカ産』なんて出てくるんですかね～?？
カニみたい(^^;;




で(^^;)!?写真の魚ですが、今日はニュージーランドではなくオーストラリア産の天然インドマグロです！

キレイなマグロです♪♪


しかし…7月に大間って。。
季節感ないなぁ～(>_<)