築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

今年最後のニューヨーク産!

2012-12-24 14:45:45 | Weblog
臨時開市日のクリスマスイブの築地市場!
生マグロは今日は天然物が非常に少なく、大西洋のニューヨーク産は0!津軽海峡、長崎県壱岐と本数は僅か…

当然値段も『どっひゃー(;゜ロ゜)』といった相場!!

ここにきて、いよいよ年末相場になりつつあります(x_x;)

メバチも近海の良いものに限り年末の値段、出ておりますね~(・・;)


ただ、南方系のメバチに関しては、休み前よりは相場は下がり気味。
年末に向けて『嵐の前の静けさ…』ですかねσ(^_^;)?


写真の魚は土曜日に買って冷蔵庫に閉まっておいた大西洋、ニューヨーク産の天然本マグロ♪
ニューヨークもいよいよクリスマス前の漁で終了!?の模様。

暮れのこの時期に天然本マグロがあるなんて~(^-^)♪


明日も少なそー(T_T)