築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

マグロ屋廃業!?

2012-12-08 10:12:49 | Weblog
突然ですが、あまりのマグロの少なさに耐えかねてマグロ屋廃業です。
これからはタラバガニ屋を始めます…



ウソです(^^;;


タラバガニ!年末に向けてたくさん入荷しときました(^-^)



まぁタラバガニ屋は嘘ですが、競り場にマグロが少ないというのは紛れもない事実!!
会社によっては、本マグロがメキシコ養殖1本のみ…ってとこもありました(^^;)

今日はメバチも非常に少なくなってしまい、週末を迎えて相場も高くなってます(-_-;)



なんだか休み明けも魚は少なそう。。
海が落ち着くまでは近海物は厳しそうです(T_T)