ラストスパート！？

今日でやっと雪でやられた２月も終り（＾＾）
ほんと今月は・・・雪で泣かされました（T0T)

３月の声を聞くと冬もあと少し♪
私の苦手な寒さもあとちょっとです（＾＾）

そして競り場のほうも少しづつ春めいてきて、
天然の本マグロもぼちぼち出てきておりますね！
今日は近海は和歌山県と三重県、太平洋岸の定置網の小マグロが
何本かと大西洋のフロリダ産、あとは地中海ギリシャ産！！
数もそこそこありましたが、肝心の品質がイマイチだったかなぁ～？
中には良さそうな物もありますが、目立つものは高いんですよね。。

ただ、数がぼちぼち出てきているので
値段でおもしろいものが買えれば！！といった感じです。


と、本マグロに関しましてはイチバン天然物が無い時期が過ぎつつあり
春の訪れと共に日本海や九州の魚が出てくると思いますが、
マカジキはそろそろ終りの季節。。



このマカジキは長崎県産！
今日も九州宮崎産があったりでもうだいぶ魚が南下してきているのが
汲み取れますね！
まだ千葉県銚子産の物もきますが、九州のマカジキ・・・
この脂です♪

九州の魚がこれだけ良くなってきているということは
確実に終りに近づいているということ・・・
寂しいですが、『時季』がマカジキの良いところでもありますし（＾＾；；）

しかし九州のカジキでこの脂・・・
『ラストスパート！？』ってことですかね（＾＾；）？？

あと２週間くらいかなぁ～


明日はまた大西洋ノースカロライナ産があるとのこと・・・
魚と値段次第で、買ってみようかなぁ～？？？