買い置き♪

更新遅くなり大変申し訳ございません！

さてさて、いよいよ漁が終わってしまったボストン産を含めた大西洋ジャンボ！
今日も幾らかの本数はあるにはあったのですが・・・

「いつ切れるかわからないロシアンルーレット」状態に！でなんとなく皆さん、
買いに出てる感！ありありでしたね。
という事で今日はジャンボ、高かったですね～
この漁獲枠に達してしまった状況にして、魚の質はよくなっており
残念な感は非常に大きくあるのですが、そこは資源保護にの為！！
マグロの稚魚である「メジマグロ」を大量に揚げてしまう
日本や韓国は漁獲に厳しい欧米に見習っていただきたいものです。

という事で今日はジャンボは買えず（泣）
近海の天然本マグロはもう・・・私などはお呼び出ないですね（T0T)

三陸バチや三重のキハダなどは今日も数もそこそこ？
キハダは多かったですね～♪
旋網ですが鮮度も良く、脂もしっかりのっております！
美味しいですよ～～（＾＾）

そしてジャンボですが・・・



まだ今週中！？くらいまでは在庫、大丈夫かなぁ～？？
日持ちもする大西洋ジャンボ！先を見ての仕入れが大切ですね（＾０＾）

『火曜日！買っといてヨカッタ～～』

まだまだあれば！買えれば「買い置き」しておきたいですね～(笑)