珍しく、バチ（＾＾）

今も銚子の沖合にあるという台風１３号ですが、今現在築地には
さほど「台風感」はなく、ただその影響は魚の入荷量だけでなく、
昨日の外食産業の売れ口にも大きく影響したようで、今日はお得意様が見えても
『残ってるから今日はいいや～』
とおっしゃられる方がほとんど（T0T)
必然的に私共も『ヒマ』になります（爆）

そんなわけでして、今日は河岸の中全体的にガラガラ。。
セリ場も数も減りましたが、やはりここにきての台風の影響での売れ口の悪さ、
お盆休み用の魚をそろえるには生マグロではまだ早いという事もあり
相場は今日は今週に入ってからは１番安かったように感じましたね。
ただやっぱり近海の物はホント、１・２本のみ。
大西洋ジャンボが７～８本。
インドも相変わらずあるんですが、全体的な本数としては今日がイチバン
数は少なかったですね～
でも一昨日、昨日よりは落ち着いた相場だと思います。

高いのは！？ぜんぜん数が無いメキシコ産の養殖本マグロくらいですかね～～？？


で、お盆休みといえば！？需要が増えるのは色持ちの良いメバチ（＾＾）
今年は本当にバチのハズレ年？？だと思うんですが、お盆前や年末には毎年
高くなるんですが、注文が入る以上は買わないと～～

という事で、時期的には近海物よりも南半球？？



ケープタウン産の脂のあるメバチ、仕入れました（＾＾）
マグロの漁場としてはケープタウンはかなり上質なマグロが獲れることで有名！
『南！』『アフリカ！』と聞くと北半球に住む私たちはどうしても「暖かい」『暑い』をイメージしますが、
南半球は南にいけばいくほど寒いですからね（＾＾：）
やっぱり寒いところの魚というのは物が良いですね！！

難点は・・・・ちょっと！？遠いところでしょうか（＾＾；；）


小物類で一番影響が出るのは明日でしょうかね？？
九州の下にある１４号も、西日本の漁に影響が出そうですが・・・・