築地で最後の！？お盆休み！「前」

日曜休み明けのお盆の3連休前！
都内の飲食店や鮮魚店などはお休みに入る方が多い中、
地方の需要は多くなってくる状況。
こういう時はセリ場も
「極端に高いか、極端に安いか？？」
になるんですが・・・・・

築地で最後になるであろう、今年のお盆休み前のセリは
『極端に高い』
ほうでした（Ｔ０Ｔ）

全体的に本数はあまり多くはなかったんですが、大西洋ジャンボに
南半球の天然インド、あとは数本の近海天然本マグロと。。
大西洋ジャンボは品物的に私の感想ですが身の質が水っぽく脂の乗りもイマイチ。
もちろん良いものも数本はあるのですがそういった魚は当然のようにとっても高く・・・・

さらに大西洋ジャンボよりも高かったのがインド！
いや～今日のインドの相場の高さったら有り得ませんでしたね～
私もそれなりには『高いだろう』ことはジャンボのセリからで想像しておりましたが、
今日の相場はその想像をはるかに超えるものでしたー（＾＾；）

いやぁ・・・参った（＞＜）


ということで連休前ということもありあまり在庫の持ちたくない心理もあり・・・
何より、相場が高すぎちゃって・・（泣）
それでも養殖物を１本仕入れることができ、なんとか今日を乗り切ることができました（汗）





それにしても今日の築地の外（場外）は観光？の人で大変な混雑だったとか。。
基本、わたくしはほとんどお店から出ませんので人づてですが、多くの他府県ナンバーの車が
駐車場待ちの列をなしていたとか（＾＾；；）

やっぱり『築地最後だから』なんでしょうかね～？？



１４日～１６日は市場、お休みとなります。
場外はわかりませんが・・・・・（汗）

お盆やすみ中、台風が気になりますね～