毎年クリスマスは・・・

私たちが一年で一番忙しくなる年末の数日。
その前のクリスマスは毎年、年末前の一休み的な感じで一息つける日（笑）
今日は魚、マグロじゃなくて鳥とケーキの日ですからね（＾＾）
ゆっくりと、寝られなくなる数日間を前に体調を整えさせていただきます（笑）

で昨日もお伝えしておりますがクリスマスと言えば鳥とケーキとプレゼントと寒波（＞＜）
毎年このクリスマスに狙ったようにやってくる寒波で海は大時化なのではないかと・・・

一番魚が必要な時期に無くなっちゃうんですよね～～～（泣）

それでもまだ今日は三陸大船渡と茨城県波崎など太平洋岸の天然本マグロが
多くは無いのですが少しあったのと、あとは津軽海峡ですが・・・
1本？2本？？くらいでした。
まだ太平洋岸で大きめの船なら出られるのかもしれませんが、
さすがに津軽海峡は延縄船でも厳しいんでしょうかね～？？
もちろん釣りの小型船では無理なのでは？？と思います。
本マグロも高いんですがここにきて近海のメバチもめっちゃ高くなっており、
マグロ類で「安価な物」が無い状態です。
お正月用として重宝するマカジキも今日はたったの1本。
それも色はイイんですが脂薄めでしたが予想よりも1000円も高い単価競り落とされました。
もちろんそんな魚でも途中まで参戦したんですが、ちょっと物の価値と値段がかけ離れすぎてます（泣）
まぁそれはバチにも言えてますが・・・

そう考えると一番値段と物の価値があっているのは本マグロ？？ってことになりかねませんが、
それもかなり妥協してそう思えるか否か？？といった所でして・・・（＾＾；；）





そう思うと、仕入れた時は「高っけ～～～」と思っていた銚子の本マグロも、
今考えると上手く買えた方かな？？って（＾＾；；）


サンタさんがマグロとマカジキ持ってきてくれないかな～～～（笑）