今日でオシマイ！？

ボチボチ終わりと聞いておりました韓国船の旋網本マグロ。
いちおう今日で終了という事です。
でもまだ、浜に揚げ残しがあるのか無いのか？？ですけどね（笑）

ですが一応「もう終わり」だと思って仕入れようと一通り下付けしましたが、
今日の旋網、魚がイマイチ・・・・
脂あれば色が微妙
色があれば脂が薄い
ちょっと「良いかも？」と思うと腹が古い・・・
となかなか悩ましい感じでした。
そんな中から使えそうな魚を厳選。
まぁ今回の旋網、私が仕入れた中ではヤケも1本も無く、どれも品物は良かったので
かなり助けられました（＾＾）

旋網は味も美味しいですからね♪


旋網以外では京都舞鶴や長崎県（多分壱岐）の定置網の魚体の小さいところや
太平洋岸の銚子などのこちらは魚体大きめが少々。
全体的には旋網が数出しておりましたので、相場はそこまで高くは無いと思います。
なにせ旋網のセリしていると周りの相場がわからなくて・・・（＾＾；；）


キハダやメバチなども少ないながらも幾らか出てました。





ここのところ旋網ばかり仕入れているので、見飽きているかと思いますが・・・・（＾＾；）