この前Ｈ美ちゃんとランチの後ドライブをしていて、
「ねえ、時々無性にワンタンメン食べたくなる時ない？」って聞かれました。
同じ街で青春時代を過ごした私たち、
よく２人でワンタンメンを食べに行ったんです。
最近はつけ麺とか豚骨系とか魚介系とか人気のあるラーメンが次々に現れますが、
ワンタンメンの名前はトンと聞きません。
特に秋田にはワンタン文化がないのか、
どこのラーメン屋さんに行ってもワンタンメンを見たことがありませんでした。
「うん、食べたいけど、諦めてる。」と言ったら、
「土崎にあるんだよ。」と教えてくれたのが老舗のサッポロラーメンのお店「白樺」。
味噌ラーメンが美味しいと言う噂は聞いてたけど、
私の行動範囲ではないので、一度も入ったことのないお店です。
今日はＨ美ちゃんにナビしてもらって行ってきました～。
２人とも味噌は好きじゃない（味覚の好みバッチリ一緒なんです）ので、醤油です。
どれどれ～、フムフム、さすが西山製麺の麺を使っているだけあって、
ワンタンも卵色だわ。
つるんとして、スープもコクがあって美味しかったよ！
チャーシューも柔らかくて好みじゃあー。
ご飯を食べた後は我が家でダベリング（死語の世界？）。
妹からお歳暮に米粉のロールケーキが届いていたのでごっつおになりました。
解凍したとは思えないくらいのふんわり感が美味しいー。
ラ・フランスのワイン煮も試食してもらったんだけど、好評でよかったよかった。
Ｈ美ちゃんを送った後アケビ宅訪問。
ちゃんこ鍋をやったから、食べてみないって言われて、つい味見。（味見だよ！）
美味しいお出汁を吸い込んだ大根の美味しいこと。
当然完食しました。
今日も注意報発令中です。