近くの産直に行ったら山積みの孟宗竹が!
秋田市産と書いてあるし、地元産だからか孟宗竹と思えないお安さ。
県南日本海沿いの由利本荘(比較的温暖)が北限だという話を聞いたことがあって、
そう信じ込んでいたんだけど、そうじゃなかったんだ。
嬉しくて、本当は大きいのを買いたかったんだけど、
使い切れないと思って、小さいのを買ってきました。
なんと掘りたてが150円です。有り得ない~♪
自分で捌けることが分かって自信が付いちゃって(笑)また買ってきた鯛もあるし、
鯛とたけのこの炊き込みご飯を初めて作った。
焼いてから炊き込むんだよな?と焼く前にサイズを合わせてみたら、
1匹まんまじゃ入らない感じ。
土鍋で炊く自信はないし、かっこ悪いけど半分にするしかないか。(残念だったけど。)
できた~。
う、こっち見てるよ。(こわ~い~。笑)
そんなわけで、若竹煮に、タケノコのお吸い物とたけのこ尽くしの晩御飯でした。
鯛めし、驚くほどの美味しさ。
5.6月は地元産の鯛の季節なので、またやらねば。