百歩ラーメン 川越店＠川越市 前回はテイクアウトだったのでお店で頂くのは初めて！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは2029年9月にオープンした百歩ラーメン川越店さん(^。^)y-.。o○

場所：〒350‐1133　埼玉県川越市砂831‐5 電話番号：049‐293‐7339 営業時間：11：00～23：00（L.O22：30）

定休日：月曜日※祝日の場合翌日がお休み アクセス：東武東上線「新河岸駅」西口徒歩7分 駐車場：専用14台

開店日：2029年9月22日　PayPay導入済み　公式サイト　ラーメン・定食テイクアウトあり

2021年9月7日（火曜日）17時45分訪問先客さん3名、後客さん2名・・・其の内1名はマスクも手指消毒も

・・・して無く、入店して直ぐに店員にビール？を注文してました

その昔、北浦和にしか無かった時は結構な頻度で行ってましたが店も増えて地元に出来るとそんなに有難味が

無くなるのも仕方のない処（笑）此方出身の一指禅さん等は歩いても行けるのですが、其れもまた同じ

カウンター席に着くと店員さん麺の茹で加減を聞きながら、蓋つきのネギ笊と高菜を席上に

バリカタで注文

何時もは硬め注文ですが、一指禅同様バリカタでも普通の硬め感覚、もっとも一指禅とは麺が若干違いますが

それでも普通に美味しく頂けるバリカタの細麺

麺をマイルドな豚骨スープに解し、高菜と葱と大蒜を投入

百歩歩けば健康になると言う、百歩ラーメンその何満倍も歩く筆者では有りますが（笑）

養生豚骨宜しく健康的な豚骨スープ

あっさり系のスープに良く合う細麺、此方も一時の人気は影を潜めてますが、久し振りに食べると旨いね～

暫く食べ歩きを控えていた筆者には替え玉前提のこの手のお店の麺量は最後まで美味しく頂ける量

スープも完飲してしまう位

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆