セコマの牛しゃぶ丼は野菜が豊富。

10月26日の夕食は、セイコーマート函館松陰店で購入した牛しゃぶ丼。



野菜が豊富で、これだけでもいい味わいになっているのだが、付属のピリ辛ダレをかけると、俄然パンチの効いたものとなる。
ホットシェフの一品である。

おでんのようだが・・・

10月26日

の夕食に田楽を我が家の90歳の母が作った。　

おでんのようだが、味は付いていない。

これに胡麻味噌を付けていただく。

昆布出汁のみのスープは、味噌が溶けるとほのかないい味わいになる次第。

炭火亭の日替り弁当10/19

10月19日
の昼食は、炭火亭の日替り弁当。



メインは、野菜豊富な牛肉の照り焼きマヨネーズ炒め
でも、僕のお気に入りは、さば竜田～油淋鶏ソース～
これは、結構いけた。
その他、大根の和風煮～ゆず胡椒風味～
インゲンとゴボウの梅味噌ダレ
かぶと海藻のさっぱりボン酢ジュレといったらい。
今日は、「当たり」であった。

マックスバリュの赤飯弁当

10月14日の昼食は、マックスバリュ函館若松店で購入した赤飯弁当。



購入のポイントは、甘納豆赤飯であること。
さらに、塩サバとシウマイが入っていたことが、惹きつけた。

炭火亭の日替り弁当10/12

10月12日の昼食は、炭火亭の日替り弁当。



照り焼きハンバーグ・秋きのこ添え
合鴨とさつま芋のフランス田舎風仕立て
芽キャベツのトマト煮
野沢菜のピリ辛ナムル
種子島産安納芋のスイートポテト
というラインナップであった。