2013年9月のブログ記事一覧-”ばっきん”のブログ

9月30日の夕食は、温かいそばが中心となった。

土日で、やや食べ過ぎ感があったので、「今日はそばにしようね」ということだったのだが、

いつものあっさりざるそばではなく、

豚肉たっぷり、大根と人参、シメジがたくさん入った肉野菜そばになってしまった。

さらにおかずは、昨日と同じだが

イモサラダ、ひじきの煮物、デザートのブドウの三点盛り

あっさりどころか、栄養満点のヘビーなものになってしまった次第。

明日こそは自重しようと思う我々夫婦であった。

9月30日(月)の昼食は、愛妻弁当。

今が旬の秋生鮭で炊き込んだご飯がメインだ。

生姜が効いているため、生臭さはない。

ひじきの煮物、イモサラダにウィンナーとおかずも豪華になった。

わが妻に感謝である。

9月29日(日)の夕食は、今が旬の生鮭を使った鮭ご飯が中心だ。

妻お得意のレパートリーであり、生姜が効いていて生臭さがないもの。

人参も入り、出汁も効いていて出色の出来だ。

炊きたての鮭のホクホク感がなんともいえない。

そして、これも和を感じるおいしいおかず、ひじきの煮物である。

こちらも人参と油揚でいい出汁が出ている。

これに、イモサラダ、インゲンの味噌汁、ブドウといったラインアップで豪華なものとなった。

この日は、このほかにミルクレープがデザートとして加わった。

山崎製パン製のこのクレープケーキは10層のクレープ生地でできていて

ルピシアのラビアンローズとともに素敵なひとときとなった次第。

9月29日(日)は、函館ハーフマラソンの日だが、

この日の昼食は、マルちゃんの袋入り乾麺焼きそば「やきっぺ」になった。

しかも、ボクが作ったので当然Ｗ（2個）サイズである。

これを作れるのは、妻のいないとき・・・つまり一人で食べたのだ。

今回も魚肉ソーセージと人参を入れて、上に目玉焼きを載せる・・・いわゆるデラックスだ。

というわけでお腹いっぱいである。

9月28日(土)の夕食は、函館山の手の産業道路沿いにある台湾料理「美味鮮」を訪れた。

ここは、ラーメン類とご飯ものがセットで880円で食べられる。

ボクのオーダーは、台湾ラーメンとチャーハンのセット。

台湾ラーメンは、挽肉たっぷりの辛味のあるしょうゆ味ラーメン

麺は函館ではあまりないタイプの麺である。

問題はその量、ラーメン、チャーハンとも普通サイズであり結構な量だ。

特にチャーハンは、普通の店の大盛より多い。

用心して食べないと皿からこぼれる状況だ。

妻のオーダーは、台湾塩ラーメンと天津飯のセット。

こちらの天津飯の玉子の量は相当なものであり、意匠も凄いと思った。

やや濃いめの味付けながら、中々の味であったと思う。

量の多さで定評の店だけに、食べきれない分は持ち帰ることのできるシステムだが、

この日は、全部食べた次第。

おかげで、腹一杯でどうしようもなかった。