わが家の冷やし中華に黄桃まで入っだ

7月25日の昼食は、冷やし中華。

もちろん、我が妻の謹製。

お得意の錦糸玉子に

自家栽培のキュウリ

トマト、キムチの他に

缶詰の黄桃が入った。

麺は菊水の太麺

タレはミツカンである。

満足である次第。

菊水の弟子屈醤油ラーメンを作る

2月1日の夕食は、菊水の弟子屈醤油ラーメン。

具材にチャーシュー、もやし、人参、シメジを入れた。

やさいを煮込んでから液体スープの素をいれたので、いい味わいになった次第。

7月18日の冷やし中華

予約念願かなっての錦糸卵

しかし、なにか足りない。

そう、ハムがないのだ。

7月4日の冷やし中華

今回の冷やし中華

前回もそうだが、玉子は炒り卵である。

なかなか、妻は錦糸卵にしてくれない。

6月16日の冷やし中華

最近は、我が家のブームが、もりラーメンに移ったので、めっきり登場回数が減った冷やし中華。

ちなみにキュウリは我が家の庭で採れたものだ。