おかわかめをカットして塩小さじ1入れた少なめのお湯で沸騰するまで茹でます
ヌルヌルと塩の効果を狙って見ました、塩を入れることで色の発色がいいか。
冷ましてからブレンダーで,砕きドロドロに・・思うほどネバネバはないようです。
これを今日もクエン酸DIS,して CPOP65℃で2時間
型入れ時です。だいぶ色は落ちてますね。
少し残ったのは久々に絞りだして残しておきます
おかわかめをカットして塩小さじ1入れた少なめのお湯で沸騰するまで茹でます
ヌルヌルと塩の効果を狙って見ました、塩を入れることで色の発色がいいか。
冷ましてからブレンダーで,砕きドロドロに・・思うほどネバネバはないようです。
これを今日もクエン酸DIS,して CPOP65℃で2時間
型入れ時です。だいぶ色は落ちてますね。
少し残ったのは久々に絞りだして残しておきます