mokoangelの青島日記

夫との7年間の中国留学を終え7月に帰国しました
これからの日本での生活を模索中です

中国のパイナップルカット法

2009-03-05 17:41:37 | Weblog

今日は朝からみぞれ交じりの雨が降っていました。
大連に来て傘を差すのは3回目!昼食がてら夫と買い物に行きました。行きつけの果物屋さん
大連の果物屋さんは殆どがこのようなテント式のお店です

        

         
         おじさんが店先でパイナップルのカットをしていました
         手にしているのは彫刻刀のようなナイフです

                                   出来上がりです
                 

カットされた物は
                       サランラップに包まれ
                       店先に置かれます


更に食べやすく小さくカットした物に箸をさしてこのように並べます。
学生達がこれを美味しそうに食べながら歩いている姿をよく見かけます

 

hiromiのブログでカナダの素敵にカットされたパイナップルを見ました。
お国が違えばカットの方法も違うのですね!

日本に居る時は、ただぶつ切りにして食べていました。
店先でカットされたものを買って食べる勇気はまだありませんが、自分でカットしてみようかな!!!