草引きの間の収穫は

鉄パイプを組み立てて棚を作りました。ポットに植えたパンジーを入れているトレーを並べるためで、早速のせてみましたがグラーッ。ひっくり返ってしまって　ああ〜〜あっ！！　下の方にもう一本パイプをセットしましたがそれでもまだ少し不安定なので足をレンガや石で固定してどうにかトレーをのせることができました。

 

その後はお天気が良いので草引き、草引き。

我が家の庭には勝手生えのものが元気にいっぱい育っています。一番多いのがシソ。赤紫蘇も青紫蘇もすごく元気で大株なので引っこ抜くのも大変です。今日は花が終わって実がついている茎を切って、洗ってからしごきとりました。半日ほど塩水につけてアク抜きをします。塩漬けにするか、佃煮にするのは明日の仕事です。もう一つミョウガも元気で縄張りをどんどん広げています。花壇の中に入り込んだのは抜いているのですがそれでも抜き漏れているものがあり今日もだいぶ抜きました。草引きの間の収穫は楽しみでもあります。

和製ハーブ？