干し柿作りを

秋冬物のシャツやパンツを出してアイロンがけをしました。昨日染めたシャツのもアイロンを掛けたら残っていた黒の格子が少しハッキリ分かるようになりました。曇り空で寒いので綿パンをフリース裏地のものに履き替えました。ストーブが欲しいような感じですがまだ１０月だからちょっと早いですね。

気温が低いのと明日はお天気になりそうなので干し柿作りをしました。

　

道の駅で干し柿用の渋柿を買ってきました。５００円で少し大きめの柿は８個、中位の大きさのが混じると１０個。皮をむいてロープにつけていきます。熱湯にくぐらせて殺菌して物干しの竿にぶら下げました。風が通って雨に当たらないようにします。以前、上にビニールをかけたらカビが生えて台無しにしたことがありました。吹き降りになるときは取り入れますが、外で干します。表面が乾くまではお天気が良い日が続いて欲しいものです。