今夜は、新型コロナウイルス発生以来、2回目の外食です
ポートランド（メイン州）に住むお友だちが、
今、エルパソ（テキサス州）で3ヶ月だけお仕事をしていて、
休暇中、ドライブして来てくれました
ありがと～う。
だって、エルパソからオースティンって、580マイル（=930km）あるんだよ
アメリカに住んでいると、距離の感覚がちょっとおかしくなるね
お友だち会うのは3年半ぶり
だから、とっても楽しみにしていた。
ボストンマラソンを走った2017年、
マラソンを走り終わってから、お友だち宅を訪ねた以来です。
せっかくテキサスにいるのだから、
メイン州では食べられないであろうBBQにしよう、Salt Lick BBQへ。
屋外のテーブルで食べられるのも、選んだ理由の1つ。
今、屋内でも食べられるけど、
みんな考えることは同じようで、屋外で食べる人がほとんど。
木陰の下でピクニック気分のテーブルでした、間隔もバッチリ取られています
そして、バンドの生演奏で音楽も楽しめる
ブリスケット（牛）、ソーセージ、プルドポーク（豚）のプレートには、
サイド（ポテトサラダ、コールスロー、煮豆）が付いています。
それに、バイソンのリブを頼みました。
パン、ピクルス、玉ねぎ、BBQソースと一緒にいただきま～す。
to go（お持ち帰り）の人も多く、
受け取りを待つ車が、行列を作っていました。
屋外で食べるか、持ち帰って家で食べるか、
各自、お好きな方を選ぶと良いかと思います。
パッと見では、屋外で食べているのは大人がほとんだだったので、
お子さんがいる方は、お持ち帰り派が多いのかもしれません。
お友だちへのお土産は、
地元Round RockにあるRound Rock Honeyのはちみつ、
AustinのカフェKarbey Lane Cafeのパンケーキミックス、
BastropにあるUncle Ray'sのキャンディ、
テキサス名物で揃えました、気に入ってもらえると良いなぁ
