サンクスギビングも
クリスマスも
年末年始も
我が家はイベントっぽいこと何もせず、
至ってフツーの日常でしたが
クリスマス寒波をやり過ごし
2日後くらいに庭に行ったら・・・ニラが死んでいた
ショックを受けないのは、
・私は、さほどニラが好きではない。
・雑草化しているので、切ればまた生えてくる＝手入れゼロ。
・2年前の大寒波でも生き返った。
なので、また生えてくるだろう、と思っているから
とりあえず、根っこだけ残して、クタっとしている部分をカットしたら、
やはり、根っこは何もなかったかのような状態だった、
スゴいな、ニラの雑草魂
冷蔵庫が空っぽになったとき、大活躍してくれるニラ
何もしてないのに勝手に生えてくれる、
困ったときに存在を思い出す、
我が家への貢献度は、意外と高いのかも
そんな日のおやつは、マカルーン
マカロンじゃないよ、マカルーン。
マカロン（macaron）は、フランスのラデュレで有名な、
アーモンドパウダーを使ったお菓子。
マカルーン（macaroon）は、アメリカのココナッツを使ったお菓子。
両方とも、メレンゲ（卵白）を使っているけど、見た目と味は全く違う。
マカルーンのチョコレートがけ、
ココナッツがギシギシ、チョコレートもたっぷり、
見た目以上に重いので、コーヒーか紅茶がないと、食べられない
