Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

スープいっぱい

2015-01-28 00:03:00 | 日記
通っている教会(ESL)のイベントで、“Soup Day”なるものが行われましたよ。
自分のお家や国のスープを持ち寄って、
食べ比べしながら、楽しみましょうって、美味しいイベント。

アメリカでは、かなり高い所有率と思われる、クロック・ポットがズラリ
いわゆる、スロークッカーですね。
  
お豆、野菜、鶏肉、トマト、ヌードル、パスタなど、とにかく種類がいーーーーーっぱい
20種類以上あったかな?これだけ並ぶと、どれにしようか?って悩んでしまう
多かったのは、私の予想通り、チキンスープ、チリスープ、
あと、韓国の方が多いので、わかめスープもありました。

このテーブルは、クラッカーやデザート


まず選んだのが、チキンスープ、チキンの出汁が濃厚で、超美味しかった
あと、ポテトスープ、チキンヌードルスープ、の計3種類のスープをいただきました。
サイドは、コーンブレッドとチップス、デザートはフルーツケーキ。
どれもこれも、美味しかったです
  
日本=味噌汁(Miso Soup)な訳ですが、
味や香りが受けると思えなかったので、スープではなく、無難なフルーツ(いちご)を持って行きました。
今、思えば、日本のルーで作った、ビーフシチューやホワイトシチューでも良かったかな~、と。


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