オーストリア料理

女子4人、Planoのダウンタウンに集合
アンティークショップをプラプラ・・・私は目利き＆知識が全くないので見るだけお友だち2人は、食器を購入。
ランチは、オーストリア料理のJorg's Cafe Viennaです
　

他の女子は、Schnitzels（シュニッツェル＝薄く伸ばしたカツレツに、ソースがかかっている）、私はVienna Wurst Teller（ソーセージ）にしました。
付け合わせのポテトサラダ＆ザワークラウトは、かなり酸味が効いているので好き嫌い別れると思うけど、私は美味しかったです

食後は、近くのスターバックスに移動して、おしゃべり楽しいひととき。

北京ダック

お友だち4人でMr.Wokへお目当ては・・・北京ダック
　

アルコールはBYO（Bring Your Own）なので、ワインとビールを持って行きました。
お店が氷を用意してくれたので（親切ですね）、ビールは冷え冷えです


サイドメニューは、野菜を選びました。
水餃子、もやし炒め、Baby Bok Choy＆椎茸炒め、白菜の甘酢炒め。
　　　

北京ダックは、皮、お肉、スープ（春雨）にしてもらいます。


来ましたっ目の前で、皮とお肉に切り分けてくれます（さすがに早っ）。
　　　　

皮もお肉も、こんなにいっぱい包む薄餅がフラワートルティーヤなのは、テキサス風か
ダックのガラで作ったスープ（春雨入り）は、さっぱり＆優しい味です
　
お腹いっぱい食べて大満足

食後のお楽しみは、フォーチュンクッキー上が彼で、下が私・・・良い知らせがあるのかな～

スターバックスのハッピーアワー

もう終わってしまいましたが、5/6～5/15、スターバックスのハッピーアワーがありました
15：00～17：00、フラペチーノが半額です
いやはや、アメリカのスターバックスは、太っ腹ですなぁ
　

フレーバーや自由度は、日本よりアメリカの方が豊富です。
ローカロリー版のライトもあるので、うれしい日本では1年くらいで消えちゃいましたが。。。
　　

店内にある掲示板色んな情報が、ペタペタ貼ってあります。


東日本大震災では、赤十字への寄付も
　

IN-N-OUT Burger

先週末、DallasにIN-N-OU Burgerがオープンしました娯楽の少ないダラス・・・巷ではけっこうな話題です。
2店舗オープンして、もう2店舗はComing Soonのようです。

混んでいるめちゃ混んでいるとは聞いていたものの、
行列に慣れてる日本人なら楽勝かな～と思って、ちょうどお昼どき、近所に行ったついでに、チャレンジです


おぉ行列だドライブスルーにいたっては、ぐるぐる遠回りさせられて長～い行列になっている模様交通整理で警察も出動だ
田舎のダラスで、ちょっとした珍事か
　


メニューはコレだけなので出来上がるのは早い・・・ハンバーガー、チーズバーガー、ダブルバーガー、フレンチフライ、ドリンクだけ
結局、お店の外で5分＋注文して番号が呼ばれるまで5分＝10分
どうってことないね、やっぱり日本人には楽勝だった


ドリンクを注いで、空席テーブルを探して席に着く。
　

彼のダブルバーガー（お肉2枚）、私のチーズバーガー（お肉1枚）。
　
肉が薄っテキサスの人には物足りなそうな気も
味付けがシッカリしていて、レタスのシャキシャキ感が生きてる、サウザンアイランド風のソースでケチャップなしで食べられます。
ただ、私も彼も、普段、ハンバーガーを全く食べないので、比較ができなかったけど肉が主張していないから、軽いハンバーガーが好みの人には良いのかな
でも、やっぱりアメリカ人には量が少ないと思う・・・特に、大きいの慣れてるテキサスの人には・・・。
フレンチフライは・・・う～ん、イマイチです

食べた後、ドリンク飲みながらモールでプラプラお買いもの
とあるお店に入ったら、私のドリンクを見た店員から聞かれた・・・何分待ったの？と。
外で5分＋中で5分＝計10分って言ったら、えーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーって驚いてた。
彼女いわく、週末は3時間待ちだったとか・・・ホントか10分待ちなら行くって言ってました。
違うお店に入ったら、店員に同じこと聞かれたので、同じように答えたら、これまた喜んで、ダンナに言ったら喜ぶわ～みたいなこと言ってた。
その話を聞いて話に入ってきた別な店員も、短い待ち時間を聞いて同じように驚いて（喜んで）いた。

いちご狩り

毎年恒例のいちご狩り
今年は、ちょっぴり足を延ばしてFairfieldに向かいました（Dallasから南下）。

と、その前に、ちょこちょこ寄り道も
何度か来ているRussell Stoverチョコレート工場併設のショップで、つまみ食い＆お買いもの。
　

お次は、ここCorsicanaでは有名らしい、1896年創業のCollin Street Bakery
店内は、ケーキ、クッキー、カップケーキ、パンなどなど・・・カフェも併設。
こんな片田舎なのに、店内はお客さんでいっぱい活気ある店内。
　　　

昔の写真が飾ってあります、当時は馬で搬送していたのね
　　　

農場に着きましたThe Berry Patch


小屋にいるオジさんから、摘んだいちごを入れる箱を受け取ります。
　

だだっ広い農場シーズン終わりも間近とあって、ほぼ貸し切り状態
　　

真っ赤ないちご甘酸っぱくて美味し～い
　

食べながら＆摘みながら、1時間ほど農作業・・・箱いっぱい摘みました
　
摘んだ分だけ量り売り（＄2.5/lb）、摘みながら相当つまみ食いしましたが

帰り道、野菜や果物（桃）を売るワゴンを見つけました手作りジャムやピクルスも。
　　　

WacoにあるDr.Pepper Museum着いたのは、ちょうど閉館時刻であった残念。
　

Histric Homeも閉館していたので、外観だけ。
　

Dallasに戻ってから夜ごはんTex-MexのMatt's Rancho Martinez。
　

辛めのサルサ美味しかった。


私は、Super Burrito Dinner（お肉はポーク）。


彼は、トルティーヤに包むPork Carnitas