B級グルメ的Cowboy Breakfast

朝っぱらから、オースティンのダウンタウンに来ています。
お目当ては、3月12日から始まるAutin Rodeoのイベントの1つである、Cowboy Breakfast無料のイベントです。
毎年恒例のイベントですが、3月上旬の朝ですからね、と～っても寒い
その寒さに耐える根性がない私、今年こそ行くぞと毎年思いながら、1度も行けた試しがなく
今に至りましたが、この冬は異常なる暖冬ぽかぽか。
こうなったら行くっきゃな～いで、The Long Centerに来ましたよ。


おぉ、朝っぱらから人がいっぱい。
平日朝だけに、子供連れはほとんど見当たらず、通勤前の大人が来ている感じ。
カウボーイ＆カウガール姿の人もいっぱいいるし、
カントリーのバンドが流している音楽が、これまた楽しい雰囲気をUP
ちなみに、座っているのは椅子代わりの藁束。
　　　

Krispy Kremeによる、ドーナツで出来た巨大テキサス州旗
テキサスの州旗は、けっこう単純だから、作りやすいし（日本の国旗なら、もっと簡単）、
テキサスの人は、州旗が大好きで、こういうのあるとウケがよろしい。
　　

さぁ、朝ごはんを食べるよぉ
各テントがぐるっと並んでいるので、食べたいのを決めて、並んでもらいます。
テントによって、行列の長短はありますが、大した待ち時間ではないので、あっという間に順番が来ます。
まずは、日本でもお馴染みKrispy Kremeのドーナツからスタート。


スモークしたソーセージをトルティーヤで包んだSmoked Sausage Wraps。
　

その場でパンケーキを焼きまくっています、大忙しPancakesにはシロップをかけました。
　

黒コショウの効いた鯰のフライ、Catfish Toes。
鯰（ナマズ）は、ここテキサスでは、ポピュラーなお魚（白身魚）です。
　

ソーセージをパンケーキで包んだSausage Link Wrap、
少しシロップをかけると、甘じょっぱさが意外と美味しい。
こういうイベントでも、ちゃんと薪からおこしてスモークするのが、テキサスでは当たり前
　　

琺瑯のポットからコーヒーを淹れてくれましたCowboy Coffee。
　

まだまだ食べるBiscuits & Gravy。
後ろでは、せっせとビスケットの生地を作っています、グレービーは鉄鍋から。
　　

会場で、1番長い行列のできていたBrisket Tacos。
スモークの香りがしっかりのブリスケット（牛肉）、BBQソース付けなくても十分美味しい。
　

シメは、Krispy Kremeの甘～いドーナツ。

印象的なのは、会場が笑顔でいっぱいだったこと
絶え間のない行列に、慌ただしいはずの、パンケーキやソーセージをスモークする人も、みんな笑顔
B級グルメ的な楽しさで、1つ1つは少ない量だけど、短時間に種類を食べたので、お腹も満腹に。
朝から、お腹も心も幸せな気分になれたので、来年もまた来るっ我が家の恒例行事に決定。

お持ち帰りで、Krispy Kremeのドーナツ詰め合わせ、テキサス州旗で使われたドーナツ。
　

ルンルン気分で帰宅し、
大量摂取したカロリーを、少しでも消費しようと18マイル（約29km）走ることに
したのだけれど、こってり系のソーセージやブリスケット、甘いパンケーキ＆ドーナツが、
胃の中で大暴れして、めっちゃ気持ち悪かった走っている途中、あまりの気持ち悪さに、
何度か立ち止まらないといられないほど・・・しかも、気温がグングン上昇して、喉が渇くのなんのって。
それでも、根性で何とか踏ん張って、18マイルを走り切りました
もぉ、ホントに気持ち悪くて（胃もたれ、胸やけ、軽い熱中症）、家に入って、お水ガブ飲み
鏡を見たら、鼻の周りが塩で真っ白＆ザラザラでした（暑いときに走ると、身体の塩分が蒸発して、こうなる）。
気分は持ち直したものの、夜まで満腹は続き、夜ごはんが食べられませんでした何こっちゃ。
来年は、Cowboy Breakfastの後に、長い距離を走らないぞ～、と心に誓いました。

マラソンに効くピクルス液

まだ暗い朝3：30に家を出て
ドライブすること1時間半、Collage Stationに着きました、まだ暗い
今日は、Republic of Texas Runというレースが行われ、
彼は、Half Marathonのペーサー（ボランティア）として、せっせと走るのだ
ハーフで2時間半だから、かなりのゆっくりペース・・・ゆっくりを一定ペースで走るのって難しいけれど、
それはそれで良いトレーニングにもなるだろうし、
何より、ランナーにとって、ペーサーは心強～い味方でもあるので、責任もってキチンと走ることが大切です。
　

スタート＆ゴールは、George Bush Library and Museumの前（ブッシュ・パパ）、
コースは、このライブラリーを含む、Texas A&M Universityの広大なキャンパス内を走ります。


まだ暗い6：30スタートで、Half Marathonがスタート
　　　

お次は、1/4 Marathon（フルマラソンの1/4＝ハーフマラソンの1/2）
他に、5K（5km）もあって、走る距離は3つから選べる。
　　　

ランナーがスタートした後、何もすることがないし、ただ、立っているには寒すぎるので、
コースをテクテク歩いたり軽くジョギングしたりあちこち沿道を見て回りました。
　　

場所が大学のキャンパスなだけに、男女共、ランナーは学生が多いですね。
　

その広さにも驚くけど、景観の美しい、素晴らしいキャンパス
アメリカの大学は、日本のとは規模が桁違いです。
充実した環境で、学生は勉強し放題っ
　　　　

Kyle Fieldは、アメリカンフットボールのスタジアムで、
驚くなかれ、収容人数は10万人テキサス州で1番、全米でも4番目に大きなスタジアムらしい。
これが、プロでもない公共の施設でもない、1大学のスタジアムですからね、
日本のプロ野球のスタジアムより、はるかに大きく＆豪華（資金力の違いか）
　　　

さて、そろそろランナーも戻ってくる頃だし、ゴール付近で待機しなきゃっ
　

来た来た続々とランナーが帰ってきます
ゴールまでもう一息～、ファイト～
　　　
　　　　

ワンちゃん連れランナーも多い
犬って、連続して何マイル（何時間）くらい走れるんだろう
　

ランナーのみなさん、お疲れさまでした
　　　　　

ところで、短い距離のレースになると、スタートから歩いている人って、けっこういるんですが、
最初から歩くくらいなら何でレースに出るんだろう？って、素朴な疑問でした
ところが今日、沿道あちこちから見ていると、ずっと歩いているオバちゃん（テキサス基準：ちょい太っちょ＝日本基準：かなり肥満）、
歩くのがと～っても速い見ているだけだと、全然、速く見えないけど、と～っても早い
私が歩くの遅いってのもあるのですが、並走して歩くと、あっという間に突き放されて、
オバちゃんとの距離はどんどん離れるばかり、こりゃスゴいねビックリと同時に、歩き続けるオバちゃんのスゴさに気付いた


ゴール後の美味しいビール
ちゃんと木でおこしたBBQグリルで焼いたソーセージ、
そして、Pickle Ice凍らせてシャーベット状になっているのですが、ピクルス液そのまんま
キュウリなしで液だけ凍らせた感じ、酸っぱいから身体に良いのか


と思ったら、グロッサリーストアで見つけてしまった
スポーツドリンクとしての、Bob's Pickle PotionとPickle Juice。
ゲータレードなんかと同じ棚に並んでいた・・・どれだけ需要あるんだろうか・・・。

何故ここにバンズが！？

アメリカ大統領選に向けた候補者選び（予備選挙）、真っ只中の今日この頃、
テレビを付けると、共和党候補者によるテレビ討論会（CNN）が行われていました

開催地はヒューストン。
ということで、ブッシュ元大統領（パパ・ブッシュ）夫妻も会場に来ていました、
90歳を超えてますからね、見た目ヨボヨボでしたが、元気そうでしたよ。
次男であるジェブ・ブッシュ氏は、すでに撤退していますが、
息子を応援に来る予定だったのか？息子が出ようが出るまいが共和党の討論会だから来る予定だったのか？は不明です。

で、こういう番組って初めて見たのですが、
まずは、国歌を歌うんですねこの日は、カントリー歌手の方が歌っていました。
野球などスポーツの試合開始前、マラソンのスタート前、
とかく人が集まると、まずは国歌ですね、アメリカは。
　
ちなみに、候補者の1人であるテッド・クルーズ氏は、
テキサス州選出の上院議員です、この日も、一言目が“Welcome to Texas”でした


ガラリと話題は変わって、
先日、ご近所さんの敷地に何かが落ちていると思って近付いてみると、
なななんと、ホットドックのバンズでした何故、ここにどこから飛んできた
数量は、1袋分くらいかな誰かが、落としちゃったんだろうけど、落としたら、拾おうよ
1分もかからんだろうに、どこまで面倒くさがり屋なんだか。
それとも、落としたの気づかなかったってかどうでも良いけど、謎です。