比企の丘

彩の国・・・比企丘陵・・・鳩山の里びと。
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今晩のウチ飯・・・オカズは・・・鯛の兜煮

2021-06-11 | 美味しいブログ ウチ飯
今晩のウチ飯・・・オカズのメインディッシュは・・・鯛の兜煮・・・
お魚屋さんの皿盛リサービス品・・・鯛の頭・・・198円・・・廉価である。

フライパンに水2カップ、醤油大匙1、ミリン大匙1・・・約10分間。
美味そうである・・・いや美味いのだ・・・煮汁を御飯にかけてもイケる・・・何よりも安価である

鯛の目玉がオレをにらんでる

美味しかったです・・・ゴチソウサマ・・・今日の日に・・・ありがとう 

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2 コメント

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Unknown (縄文人)
2021-06-12 10:17:54


  ▼ 夏はじめ鯛の尾かしらヒキノ膳 (縄)

何か良いことありそうな、・・・・
   そうでしたか、お魚屋さんの皿盛リサービス品・・・なるほど!
     主婦の仕事の重要さ!

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鯛の兜煮 (縄文人さんへ・・・ヒキノ)
2021-06-12 20:07:10
チョットシャレた小料理屋で1皿500円位・・・それを198円で。
お酒がススム一皿です。
でも今はコップ一杯もままならぬ・・・トホホ・・・
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