比企の丘

彩の国・・・比企丘陵・・・鳩山の里びと。
写真、文章のリンク自由。

新潟の夜は・・・わっぱ飯・・・で・・〆

2013-10-18 | 美味しいブログ ソト飯、弁当、駅弁
9月29日、上高地を歩いたあと思いつきで新潟市まで来てしまった。
わっぱ飯」と美味しいお酒に逢いたくなったからです・・・。

新潟というより北陸有数の繁華街「古町通」・・・まだ宵の口ですが・・・今日は日曜日・・・チョッとさびしい

古町通を少し北に向かうとこんなお店が。

新潟名物・・・商標登録「わっぱ飯」・・・

食べ散らしたあとですが・・・美味しい新潟のお魚とお酒をいただき・・・少し飲みすぎました
※「わっぱ飯」の店の名前はWeb「わっぱ飯新潟」で勝手に検索してください。


わっぱ・・・杉・檜などを薄く削いで曲げたむかしの弁当箱のようなもの。全国的に山国にはあるようです。名前は地方によってさまざま。形状も真円のもの、楕円形のもの・・・漆などを塗ったものもあるようです。秋田音頭でも歌われています。
        秋田名物八森ハタハタ 男鹿で男鹿ブリコ 能代春慶 桧山納豆 大館曲げわっぱ


最新の画像もっと見る

コメントを投稿