nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

明日15日のマルシェのアイテム発表です!

2019年09月14日 23時39分22秒 | サステイナブルコーヒー
今朝のサーカス家のコーヒーは

東京の展示会で受けた

焙煎セミナーで講師の方が焙煎されたコロンビアです。






とても勉強になりました。


さてさて

明日は京都バル4階、

TODAT'S SPECIAL さんでのマルシェです。

先ほどまで

準備をしていました。

今回のコーヒー豆の販売は

7種類です。



エンジョイコーヒータイムでも売り切れました

エルサルバドル ベストカップロット 浅煎りも

準備させていただきました。

また、

エチオピア ナチュラルの

浅煎りと極深煎りの2タイプもお持ちします。

普段は浅煎りのアイテムですが

個人的に好きな極深煎りエチオピアナチュラルの登場です!

そして

インドネシア ロングベリー ワハナ農園!


東ティモールですが

今回から

去年ホームステイさせていただいた

ロビボ集落のマイクロロットをご用意できました。



とても豪華なコーヒー豆のアイテムになりました。

色々な方のお好みにぴったり合った味わいが選んでいただけます!

ドリンクも販売します。



ハンドドリップと今回はエアロプレスでの抽出も

選んでいただけます。

お待ちしています!