10月2日（水）からJR京都伊勢丹さんに出店します！

今朝のサーカス家のコーヒーは

エルサルバドル　チャラテナンゴ です。



スッキリ風味豊かで秋の爽やかな朝に最高に合いました！


昨日の浅煎りのコーヒーの淹れかたの内容は

反響が多く、

お役にたててとても嬉しいです。

色々と工夫されている方もおられるようで

お茶パックにコーヒーを淹れて

浸け置きしてコーヒーを飲まれているという方もおられました。

アイスコーヒーで水出しにするときには

お茶パックも使いますが

ホットではあまりしたことがないので

一度試してみようかと思います。

おそらく

浸け置きすると

コーヒーのオイル分が出るので

浅煎りのコーヒーもとても合うと思います。

楽しみです。

浅煎りコーヒーを家庭で美味しく淹れるのは

少しハードルが高いと思っています。

色々と試して

いい方法があれば

こっそりお教えしたいと思います（笑）


あと、

10月のイベント情報として

10月2日から6日にかけて

JR京都伊勢丹さんのパンフェスに

今回も呼んでいただきました！

また嵐のような一週間になりますが

たくさんの方のお会いできることを

楽しみにしています！

また詳しくは発表します！