南大門市場のカルチジョリム通り

明日の旅行のために切符を買いにソウル駅へ行ってきました。
韓国のＫＴＸは日本の新幹線のように本数が多くないので
当日では、売り切れのことがあるからです。
行ってみて良かったです。予定した９時１０分発は売り切れで
２本あとの９時５０分発になりました。

それはさておき今日の報告は、その後寄った南大門市場のカルチチョリム(太刀魚鍋）です。
こうしたなべものはたいてい２人前で注文しなければなりませんので、今日も見るだけでした。
４号線会賢駅を降りて市場の中へ入り、中ほどを左へ入った細い路地にカルチチョリム通りが
あります。通りはさしずめお店のキッチンさながらこんな風景が見られます。写真撮っていい
ですかと一応断りましたが、ＮＯの返事は絶対ないだろうと思います＾＾


定食についてるケーランチム




そしてこれは、私の今日のお昼です。

このお魚は、モウドゥン　センソングイ（全部の焼き魚）定食、これにもケランチム（茶碗蒸しのようなもの）が
付きましたが、写真をとってずいぶん後で出てきました。左側一番上のビニール袋に入ったものは、海苔でした。
あらかじめセットしておくため、湿気予防でこうするのでしょうか？
一人でこのたくさんのお魚をどう食べようか考えているとお隣で食事をしていたご夫婦（地方からソウルに遊びに
いらしたらしい私より少し若いくらいの）が、何か気にかかるらしく何かと声をかけてくださいます。ビニール袋を
差して、海苔を出すように教えていただいたり、そしてご飯にスプーンをいれると、ご飯はこうやって食べなきゃあ
と実演してくださいます。海苔を手に取り、ご飯にカルチチョリムの汁を掛けてかき混ぜたものを載せます。後は
キムチでも魚でも好きなものを載せればいいのですが、不幸なことに私はカルチチョリムを注文していません。それを
告げると、これを！とご自分たちの食べているお鍋を示されたので、遠慮なくおつゆをいただいてご飯にかけて
食べてみました。確かにご飯だけの時よりずっとおいしかったです＾＾見ず知らずの方とおつゆを分け合っていただいた
今日のお昼ご飯、見た目より何倍もおいしかったですよ＾＾

食後は機会があったらさがしてみてほしいとヨンチングが希望していた黒いコムシン探し
ズバリ探していたものは見つかりませんでしたが、ビニール製？のナンチャッテコムシン
がありました。