朝からずっと在宅ワーク。
コシのない、モチモチしたうどんは、ハマるとやばいですよ。
今夜のメニューは、トマトの豚肉巻き。
お昼までに半分終わって、ちょっと安心。
お昼ごはんは、買っておいたのを忘れていた伊勢うどん。
コシのない、モチモチしたうどんは、ハマるとやばいですよ。
午後からは楽勝なので、同じ三重の「作」を一杯。
同じ土地のものを合わせるのは正解ですね。
残りの仕事は楽勝、と思ったところ大間違い。
苦戦しました。
結局5時間かかって、PC入力を終了。
今肩が、ずしっと重いです。
そんなわけで夕食の準備は母親と妹がやってくれました。
おっさんは焼くだけ。
今夜のメニューは、トマトの豚肉巻き。
塩・胡椒だけのシンプルな味つけですが、トマトの酸味と豚肉の甘みがベストな一品です。
本当に今日は疲れました。
明日は仕上げと、別の仕事をやらないと。
それにしても、油断はいけませんね。