スコップコロッケ

母親が検査入院から退院してきました。

よほど寂しかったのか、帰る途中で「家に帰れる」と叫んでました。

今日の夕食は、スコップコロッケ。

揚げたコロッケと違って、最後までサクサク。

ちゃんと口の中でコロッケになってました。

もちろんビールに合う。

デザートはあまおうさん。

甘くておいしかったですよ。

母親の結果は気になるところですが、帰ってきてくれたのが一番ですね。