土曜日のつれづれ

朝起きたら、オクラの花が咲いていました。



ちょっと地味ですがハイビスカスみたいな感じ。

今度は実がなるのが楽しみ。


夕食は、家で。

いろいろ買っておいた食材の賞味期限が切れそうなので、一挙に消費しました。



ハムのゼリー寄せにエシャロット。

焼き鳥。

神戸のデリカテッセンで買った、鯖の燻製。

そしてきゅうりの古漬けに、採りたてきゅうりの二本立て。

お酒は、醸し人九平次の「黒田庄に生まれて」。

大阪ではほとんど見かけないお酒ですが、スッキリした中にもコクのあるおいしいお酒でした。

肴たちもぴったりで、おいしいひと時でしたよ。

特に鯖の燻製は絶品でしたよ。

鯖好きの方は、是非お試しくださいね。

楽しい週末の始まりでした。