揚げないコロッケ

コロッケは食べたいけれど、油の扱いが大変。

そこで揚げないコロッケを作りました。

それもスコップコロッケ。

パン粉がカリカリで、まるでコロッケの食感。

ウスターソースをちょっとかけると絶品です。

母親が気に入ったみたいで、また作ってとのこと。

芋王子の面目躍如。

やっぱり芋料理は得意です。