秋といえば

季節が進んで、朝夕ひやっとするこの頃です。

それに伴っておいしいものも多くなります。

秋といえば、きのこ。

茄子。

そして秋鮭。

先日スーパーでおいしそうな秋鮭が出ていたので買ってきました。

そして夕食は、



チャンチャン焼き。

鮭はサーモン・ステーキにしてもいいくらいの厚み。

それに味噌の焦げる匂い。

食欲をそそります。

日本人でよかったと思うひと時。

きっと太るなぁ。