梅雨が明けてから暑い日が続きますね。
母親が好きな卵と鰻の二本立て。
暑い所の食べものは、きっと暑さに効くはず。
簡単に済ませる時にも、できるだけ野菜たっぷりにしています。
まだ7月なんですけど。
身体が疲れているのがわかります。
となると、スタミナをつけたい。
かと言って、高カロリーの食事は避けたいので、いろいろ考えます。
昨日は、鰻巻き。
母親が好きな卵と鰻の二本立て。
いつもの連れの差し入れの水茄子をサラダにしましたよ。
今夜は、ゴーヤチャンプル。
暑い所の食べものは、きっと暑さに効くはず。
気をつけていることは、野菜をしっかり食べること。
簡単に済ませる時にも、できるだけ野菜たっぷりにしています。
そして冷たいものばかり食べないこと。
この40年、夏バテしないための私なりの対策です。